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Jornalismo Gastronômico

Informações:

Sobre este curso

Apresenta formas e gêneros jornalísticos, o papel e mercado de trabalho do jornalista gastronômico, conhecimentos de gastronomia e cozinha, análise sensorial, fotografia e crítica gastronômica e muito mais.

Conteúdo do curso

ACO

Metodologia

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